Sartori Pinot Grigio Rosé
Land van Herkomst: Italië
Regio: Veneto
Druivensoort: Pinot Grigio 100%
Inhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 12% vol
Soort wijn: Rosé
Kleur: unieke bleek-koperen tint
Geur: aromatisch met delicate tonen van citrusfruit.
Smaak: tintelfris van smaak
Wijn-spijs: voorgerechten met vis en wit vlees, antipasti, mediterrane salades, pastaschotels met vis, koud vlees, ravioli, olijven, diverse kazen
Serveren: bij voorkeur binnen 2 jaar na de oogst drinken, op 10-12 °C
Pinot Grigio is een druif met een zachtroze schil. Na een lichte persing blijft het sap in contact met de schilletjes. Pas wanneer er net voldoende kleur aan onttrokken is volgt de persing. Daarna wordt de most geklaard en volgt de vergisting met behulp van speciaal geselecteerde gisten bij gecontroleerde temperatuur.